الأناناس الساخن وصفة

المكونات

  • لمدة 4 أجزاء:
  • 2 شرائح سميكة من الأناناس
  • 1/4 بابايا
  • 1 بندق من الزبدة
  • 2 ملعقة طعام سكر
  • 1 كوب من عصير البرتقال
  • 1 ساق الزنجبيل
  • 2 المسامير
  • 1 قرصة من عرق السوس
  • رشة من القرفة
  • أوراق النعناع لتزيين

إعداد

بالنسبة لشراب الزنجبيل ، قلل في قدر صغير من عصير البرتقال ، القليل من الماء ، ملعقة من السكر ، قليل من الزنجبيل المبشور وشريحتين من الزنجبيل المقشر.

قشر الأناناس وانزع عينيك. انزع الجزء الصعب من المركز وقص كل شريحة إلى أربعة. قم بتحريك القطع إلى 4 أسياخ ، وضعها في طبق خبز وسقيها بشراب الزنجبيل. رش مع ملعقة أخرى من السكر ، 1 قرصة من عرق السوس و 1 قرصة من القرفة ، إضافة القليل من الزبدة في مكعبات صغيرة ، واثنين من القرنفل المسحوق وبضع قطع من البابايا مقشر (حجز الباقي). أدخل في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة لمدة 8 دقائق.

لجعل الصلصة ، قشر وفرم بقية البابايا (إزالة البذور) ووضعها في كوب خلاط. يُسكب باقي عصير البرتقال وعصير الأناناس المخبوزة ويُهرس مع الخلاط.

يُقدّم الأناناس المحمص مع صلصة البابايا ، مزينة ببعض بذور البابايا وبعض أوراق النعناع.

مجلس

لصرير الزنجبيل ، عليك أولاً أن تقشره. لتقشره بسهولة ، قم بكشطه بحافة ملعقة صغيرة من القهوة.

فيديو: مشروب الأناناس والزنجبيل الساخن (أبريل 2020).

ترك تعليقك