Fideuá الخضروات وتركيا وصفة

المكونات (4 أشخاص):

  • 400 غرام الثدي تركيا
  • 300 غرام من الشعرية سميكة
  • 1 البصل الأخضر
  • 3 فصوص من الثوم
  • 10 فاصوليا خضراء
  • 1 الجزرة
  • 1 حبة فلفل أخضر
  • 1 الكراث
  • 1 باذنجان
  • ماء
  • زيت الزيتون البكر الممتاز
  • اخرج
  • فلفل
  • البقدونس

إعداد وصفة Fideuá للخضروات والديك الرومي:

الفلفل تركيا، قم بتقطيعها إلى نردات عضة وتخطيها في الباييلا مع رش الزيت. نقلهم إلى طاجن بالماء والملح واطهيهم لمدة 15 دقيقة. احتياطي تركيا والمرق بشكل منفصل.

نخب ال الشعرية في الباييلا من المهم إزالتها من وقت لآخر حتى لا تحترق. عندما يكون لونها بني ، أخرجها وحفظها على طبق.

تنظيف وقطع خضروات (الثوم ، البصل الأخضر ، الفلفل الجزئي ، الكراث ، الفاصوليا ، الباذنجان) في قطع صغيرة وتمر على نار متوسطة لمدة 5 دقائق في نفس الباييلا حيث كنت تقلي الشعيرية. الموسم.

أضف المعكرونة إلى الباييلا النباتية ، صب 700 مل. من المرق ويطهى لمدة 10-12 دقيقة. عند ترك دقيقتين ، أدخل نرد الديك الرومي حتى يسخن. Salpimienta. غطي بقطعة قماش واتركها بضع دقائق. يُقدّم الطبق ويُزيّن بفرع البقدونس إذا رغبت في ذلك.

مجلس:

توفر اللحوم البيضاء كمية أقل من الحديد مقارنة باللحوم الحمراء ، ولكنها أيضًا أقل دهونًا ، لذلك فإن المثالية هي الجمع بين كل من اللحوم حتى نتغذى بشكل جيد.

وصفة المعلومات الغذائية: الخضروات ، وتأثير الإشباع كبيرة ومنخفضة في السعرات الحرارية

ترك تعليقك