وصفة السمان المحمص مع البطاطا والفلفل

يمكنك أن ترى وصفة اليوم في 360º في الرابط التالي:

المكونات (4 أشخاص):

  • 6 السمان
  • 4 بطاطا
  • 2 حبة فليفلة
  • 1 ليمون
  • 2 فص ثوم
  • زيت الزيتون البكر الممتاز
  • اخرج
  • فلفل
  • حريف
  • زعتر
  • البقدونس

إعداد وصفة السمان المحمص مع البطاطا والفلفل:

قطع السمان في النصف ووضعها في وعاء. Salpimiéntalas. قشر ، اقطع فصين من الثوم وامزجهما في الهاون. يُضاف الفلفل الحلو والزعتر وطائرة الزيت. امزج كل شيء جيدًا وأضف كل شيء إلى وعاء السمان. صب عصير الليمون واتركه ينقع لمدة 15 دقيقة. ما إن يتم تكريرها ، قم بتصريفها ، وضعها على الشواية واطهيها على الشواء لمدة 4-5 دقائق على كل جانب.

قشر الفلفل الأحمر ، مقطعة إلى قطع ووضعها على شواية مزدوجة. باش لهم على الشواء. بمجرد تحميصها ، قم بتقطيعها إلى شرائح ولبسها برذاذ من الزيت وقرص من الملح. حجز لهم.

قشر البطاطا ، قشرها واطهيها في مقلاة بالماء والملح. بعد 15 دقيقة ، قم بتصفيتها جيدًا ، ثم اسكب القليل من الزيت واتركها مع رشها بالبقدونس المفروم. لفهم في رقائق وأحمصهم على الشواء. يُقدّم السمان بالبطاطس ويرافقه مع الفلفل.

معلومات غذائية عن وصفة السمان المحمص مع البطاطا والفلفل:

طبق مغذية وصحية الموصى بها للجميع.

يعتبر لحم السمان من أقل أنواع السعرات الحرارية بسبب محتواه المنخفض من الدهون ، على الرغم من أن السعرات الحرارية النهائية للطبق تعتمد على كيفية طهي اللحم والمكونات المصاحبة له.

نظرًا لكونه منخفض الدهون ، فهو لحم موصى به للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والكوليسترول.

إن بروتيناتها عالية الجودة ، وهي ضرورية للحفاظ على كتلة الجسم ولحصولها على حالة جيدة من الدفاعات.

في وصفة اليوم ، البطاطا والفلفل ، تكمل القيمة الغذائية للحوم من خلال توفير الكربوهيدرات الأولى والفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للاكسدة والألياف. ومع ذلك لديهم بالكاد السعرات الحرارية.

لتقليل استهلاك السعرات الحرارية للطبق ، سنتحكم في حجم الزيت الهابط ، والذي يتكرر بانتظام ، مما يزيد السعرات الحرارية النهائية للطبق دون إدراكه.

ميزة الخبز هي أنها لا تزيد من السعرات الحرارية للطعام ، لأنه يمكن طهيه بقليل من الزيت.

للحلوى فواكه وزبادي.

قائمة خبراء التغذية

الغذاء:

سلطة مع الخس والأفوكادو والطماطم المجففة
السمان المحمص مع البطاطا والفلفل
خبز
فاكهة
زبادي

العشاء:

أرز بالخضار
خبز
فاكهة
حليب

مجلس أطباء تيليريا

اللحم المنكر يحسن هضمها.

فيديو: #وجبات15ثانية. السمان المكرمل بالعسل والبصل 15s. quail caramelized with onion and honey# (شهر فبراير 2020).

ترك تعليقك