الكاري مثل الهندي

ما هو الكاري؟ في إسبانيا ، نسمي هذا عادةً صحافيًا لطيفًا وحديثًا وتقدميًا ، وأيضًا خليط التوابل الأكثر شيوعًا في محلات السوبر ماركت لدينا. لكن الكاري في الهند هو أي خضروات أو لحم أو سمك حار مع صلصة.

التالية في أعقاب الفيديو الناجح كيفية جعل guacamole الكمالوبإصرار على أن تبدأ في إعداد الأطباق بينما ترسل إلينا بلادهم الأصلية ، نأتي إليك اليوم كتيب لإعداد الكاري كما لو كنت قد ولدت في وسط مدراس. سيكون دليلك هو إيفان سوريندر ، رئيس الطهاة في أحد مطاعمي الهندية المفضلة في برشلونة ، وهي تندور. يشرح Surinder ، بفضل نعمته المعتادة وشبابه وجماله ، العملية خطوة بخطوة ، مع إعطاء جميع المفاتيح بحيث يكون الكاري الخاص بك بمثابة انفجار للبهجة واللون ، حتى في العدد الأخير من Bollywood.

فيديو: كاري الدجاج الهندي سوبر سهل وسريع Indian Chicken Curry (شهر فبراير 2020).

ترك تعليقك