بارناكل لازانيا وصفة

المكونات من وصفة لازانيا barnacle:

  • - لشخصين:
  • 400 غرام من البرنقيل
  • 8 أوراق لازانيا
  • 40 غ من الأعشاب البحرية konbu
  • 2 طماطم
  • 2 الكراث
  • 1 رشة من السكر
  • 2 ملاعق كبيرة من الكريمة
  • 1 كوب من البارينو
  • زيت الزيتون
  • اخرج
  • البقدونس المفروم

إعداد وصفة لازانيا البارناكل:

نقع الأعشاب البحرية في وعاء بالماء البارد لمدة 20 دقيقة. قلل الأعشاب البحرية لفترة وجيزة في مقلاة مع القليل من الزيت.

غلي الكثير من الماء مع الكثير من الملح ، أدخل البرنقيل وعندما تغلي مرة أخرى ، أخرجها إلى طبق.

سلالة الماء من طبخ البرنقيل إلى طبق خزفي آخر. أضف المزيد من الماء لتقليل كمية الملح ، وعندما تغلي ، قم بإدخال صفائح المعكرونة واحدة تلو الأخرى. طبخ لمدة 3-4 دقائق ، واستنزاف والاحتياطي.

يقطع الكراث ناعما ولفه في طاجن اثنين مع قليل من الزيت في كل واحد. قشر الطماطم ، اقطعها إلى نصفين ، قم بإزالة البذور المكعّبة ، وأدخلها في أحد الأوعية المقاومة للحرارة اطبخهم لفترة وجيزة مع قليل من الملح وآخر من السكر. احتياطي. في الطاجن الآخر ، تحضير الصلصة بإضافة الكريمة والبقدونس المفروم حسب الرغبة وقصة من الملح إلى الكراث. طبخ لفترة وجيزة ، سحق ، سلالة والاحتياطي.

خلط الطماطم مع البرنقيل ، و تحضير اللازانيا بإدخال صحائف المعكرونة مع البرنقيل والطماطم. مع الانتهاء من ورقة المعكرونة. خدمة لازانيا مع الأعشاب البحرية على القمة. صلصة وتزين بالبقدونس المفروم.

مجلس

البرنقيل هو قشريات تعيش معلقة على الصخور. يتم اكتشاف هذه القشريات باليد باستخدام الأدوات اليدوية عند انخفاض المد ، ثم يتم كشفها على الصخور. ارتفاع سعره يرجع إلى صعوبة القبض عليه.

ترك تعليقك